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面对大海的馈赠,金山嘴渔村一代代人通过反复实践探索,创造出别具特色的黄鱼烹饪技艺,形成了独特的黄鱼宴。今年的上海海渔文化节隆重推出“黄鱼十八吃”,有热菜、点心、汤,一共十八道菜,包括:黄鱼冻、香煎黄鱼饺、沙司黄鱼、葱香黄鱼、海鲜黄鱼羹、特色酸汤黄鱼饺、小黄鱼鹅肝、鱼羊鲜、黄鱼砂锅焗、黄鱼狮子头、干煎小黄鱼、雪菜小黄鱼、家烧大黄鱼、黄鱼春卷、黄鱼面、黄鱼馄饨、黄鱼鲞、低温捞石首鱼等。这些吃法和菜式,网罗了当地多家特色饭店的招牌和精华。
随着夜幕降临,金山三岛渐渐隐没在夜幕中,金山嘴渔村景区祥鱼湖的夜景灯光和音乐景观喷泉点亮开启,以此为背景的“渔乐无穷 渔味袅袅”海鲜长桌宴也将海渔文化节推向高潮。金山嘴渔村习俗2019年被列入第六批上海市非物质文化遗产代表性项目名录,现场设有诸多海渔文化特色的非遗文化体验项目,来自安徽省歙县的民俗类非物质文化遗产文旅项目——汪满田鱼灯今年也来到金山嘴渔村,并在渔村老街、祥鱼湖畔等地进行巡游“嬉鱼”。10月1日至10月5日,游人们在金山嘴渔村还能欣赏到《我爱你中国》庆祝国庆75周年综合文艺演出、越剧整本《梁山伯与祝英台》、“非遗进景区”盘扣四叶草非遗体验等特色体验活动。
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9月23日至29日,威海综保区举办“匠心向党 劳动筑梦”2024年“山东颐嘉杯”威海综合保税区篮球友谊赛,来自园区各部门企业、威海机场、大水泊镇政府、大水泊医院11支代表队参赛,同场竞技,一展风采。赛场上,队员们奋力拼搏、勇争一流,展现出了高超的篮球技艺和顽强的竞技精神。精湛的球技、娴熟的配合、激烈
0246,CC开栏语:为了更好地宣传疾病预防科普知识,传递健康卫生的生活方式,临沂市疾病预防控制中心联合大众网临沂推出短视频科普栏目《临沂·疾控在线》,聚焦疾病防控、公共卫生、食品安全等领域,疾控专家科学解读、权威发声、解疑答惑,共筑卫生健康安全屏障。大众网记者 戚威 临沂报道