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面对大海的馈赠，金山嘴渔村一代代人通过反复实践探索，创造出别具特色的黄鱼烹饪技艺，形成了独特的黄鱼宴。今年的上海海渔文化节隆重推出“黄鱼十八吃”，有热菜、点心、汤，一共十八道菜，包括：黄鱼冻、香煎黄鱼饺、沙司黄鱼、葱香黄鱼、海鲜黄鱼羹、特色酸汤黄鱼饺、小黄鱼鹅肝、鱼羊鲜、黄鱼砂锅焗、黄鱼狮子头、干煎小黄鱼、雪菜小黄鱼、家烧大黄鱼、黄鱼春卷、黄鱼面、黄鱼馄饨、黄鱼鲞、低温捞石首鱼等。这些吃法和菜式，网罗了当地多家特色饭店的招牌和精华。

随着夜幕降临，金山三岛渐渐隐没在夜幕中，金山嘴渔村景区祥鱼湖的夜景灯光和音乐景观喷泉点亮开启，以此为背景的“渔乐无穷 渔味袅袅”海鲜长桌宴也将海渔文化节推向高潮。金山嘴渔村习俗2019年被列入第六批上海市非物质文化遗产代表性项目名录，现场设有诸多海渔文化特色的非遗文化体验项目，来自安徽省歙县的民俗类非物质文化遗产文旅项目——汪满田鱼灯今年也来到金山嘴渔村，并在渔村老街、祥鱼湖畔等地进行巡游“嬉鱼”。10月1日至10月5日，游人们在金山嘴渔村还能欣赏到《我爱你中国》庆祝国庆75周年综合文艺演出、越剧整本《梁山伯与祝英台》、“非遗进景区”盘扣四叶草非遗体验等特色体验活动。

　　　　本报讯（记者 李佳琪）9月28日，第六届全国农业行业职业技能大赛茶叶加工工（精制）技能竞赛决赛在四川省宜宾市落下帷幕。贵州代表队表现出色，4名参赛选手全员获奖，创造了贵州省在茶叶加工比赛国家级赛事中前所未有的佳绩。据悉，本次大赛属国家一类大赛，具有规格高、奖项高、水平高的特点，是全国茶叶技工、从业人

　　　　文屏路交叉口施划从成功大道方向来车的左转车辆待行区。（市交通局公路中心 供图）厦门网讯 （厦门日报记者 林钦圣 通讯员 陈志勇）日前，由市交通局公路中心组织实施的成功大道梧村隧道和文屏立交交通改善项目，已全部完工。该项目负责人介绍，现如今，文屏路增设了过街斑马线，配套增设过街信号灯，并施划从成功大道