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2000年，五粮液进一步抢抓机遇，持续推进企业改革，进一步做大做强。在此期间，五粮液明代古窖泥作为唯一的“活文物”被中国国家博物馆永久收藏，“五粮液酒传统酿造技艺”被国务院列为国家级非物质文化遗产，在意大利米兰世博会荣获“百年世博 百年金奖”“世博金奖产品”“最受海外华人喜爱白酒品牌”等多项大奖，通过不断拓展海外市场，传递中国酒文化。
尽管经严格工艺酿出的五粮液已经算是好酒，但五粮液仍不满足，而是进一步采取严格精湛的操作技艺，通过分层入窖、分层起糟、分层蒸馏、量质摘酒、按质并坛、分级储存“六精酿”工艺，高质量标准，层层臻选，“优中选优”，精选最优质的部分打造美酒五粮液。此严苛标准，五粮液始终如一地坚持着，成为行业内难以逾越的高峰。
制曲、烤酒、勾调、包装……每一个环节，都蕴藏着精益求精、追求卓越、严谨细致的工匠精神，这种精神在五粮液代代相传；工人们恪守“老老实实、一丝不苟、吃苦耐劳、艰苦奋斗、坚韧不拔、持之以恒”的工作作风，在平凡中做出不平凡事。这种精神也奠定了五粮液的传奇基底，1963年、1979年、1984年、1989年五粮液连续四次荣获“国家名酒”称号。
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本文转自：人民日报《 人民日报 》（ 2024年10月17日 第 04 版）新华社北京10月16日电 10月16日上午，由中央精神文明建设办公室、国家机关事务管理局主办的“坚决制止餐饮浪费 党政机关走在前列”全国节约粮食宣传进机关活动在京启动。活动现场发布了《〈机关食堂反食品浪费工作指南〉解读与
凤凰平台手机端本文转自：人民网-云南频道人民网昆明10月15日电 （记者李发兴）10月12日，云南省公安机关食品安全快检技术大比武在昆明举行，来自全省16个州市公安局的26名民警集中开展了理论知识测试、食品安全快检实操两个项目的比武竞赛。此次大比武由云南省总工会和省公安厅联合举办。据竞赛评委介绍，食品安全快检是公
