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2000年,五粮液进一步抢抓机遇,持续推进企业改革,进一步做大做强。在此期间,五粮液明代古窖泥作为唯一的“活文物”被中国国家博物馆永久收藏,“五粮液酒传统酿造技艺”被国务院列为国家级非物质文化遗产,在意大利米兰世博会荣获“百年世博 百年金奖”“世博金奖产品”“最受海外华人喜爱白酒品牌”等多项大奖,通过不断拓展海外市场,传递中国酒文化。
尽管经严格工艺酿出的五粮液已经算是好酒,但五粮液仍不满足,而是进一步采取严格精湛的操作技艺,通过分层入窖、分层起糟、分层蒸馏、量质摘酒、按质并坛、分级储存“六精酿”工艺,高质量标准,层层臻选,“优中选优”,精选最优质的部分打造美酒五粮液。此严苛标准,五粮液始终如一地坚持着,成为行业内难以逾越的高峰。
制曲、烤酒、勾调、包装……每一个环节,都蕴藏着精益求精、追求卓越、严谨细致的工匠精神,这种精神在五粮液代代相传;工人们恪守“老老实实、一丝不苟、吃苦耐劳、艰苦奋斗、坚韧不拔、持之以恒”的工作作风,在平凡中做出不平凡事。这种精神也奠定了五粮液的传奇基底,1963年、1979年、1984年、1989年五粮液连续四次荣获“国家名酒”称号。
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编者按:今年是新中国成立75周年,回首波澜壮阔的奋进历程,齐鲁儿女奋发有为,挺膺担当。在实现中华民族伟大复兴的新征程上,齐鲁儿女凝心聚力,奋勇争先。为生动展现齐鲁大地铺展的壮丽时代画卷,10月1日-7日,齐鲁晚报·齐鲁壹点推出《向祖国报告》特别报道,聚焦科技创新、民生保障、乡村振兴等行业典型,讲述他
开云百家乐鲁网10月2日讯9月28日,临沭县大兴镇大兴村党支部领办合作社正在使用联合收割机收获玉米。近日,大兴镇三秋生产全面展开,迅速掀起了抢收抢种抢晒高潮。抢收作物,颗粒归仓。连日来,该镇广大农户抢抓天气晴好的有利时机,人工与机械相结合,白天以收获为主,夜晚以脱粒为主,昼夜连续作业,做到成熟一块收获一块,以