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据东北农业大学教授宁海龙介绍，黄豆种植起源于中国，已有五千年栽培历史，全中国普遍种植，其中以东北大豆质量最优。东北拥有黑土地，土壤肥沃、有机质含量高，孕育了我国品质最好的黄豆，皮薄色黄、圆润饱满、光泽好、富含优质蛋白质和氨基酸，是酿造酱油的绝佳原材料。因此，在20多年前，海天就将东北选定为核心黄豆采购区。

以溯源农场为例，其地处大兴安岭南麓，嫩江之畔，是国家重要的商品粮生产基地之一，也是全国无公害农产品示范基地，黄豆蛋白含量平均值为39.7%，脂肪含量平均值为19.6%，是食品加工的黄金比例。所在农场的相关负责人刘文武表示，近年来农场大力推进大豆绿色化、标准化、专用化生产，打造国民营养大豆田，为加工企业提供充足的“绿色、专用、匀质”大豆。

这些来自优良产地的黄豆要正式成为海天黄豆，还要经过层层高标准的筛选与检测。据介绍，为了筛选兼顾“颜值和内涵”的海天黄豆，海天从多个维度设置了领先业界的高标准门槛——从土地检测、生长检测到收割前检测、到货检测和入仓后检测，200余项检测指标，全链条管控黄豆生长的全生命周期，被外界誉为黄豆检测的“天花板”。

在海天，从一颗黄豆进厂到最后制成酱油成品，整个生产过程基本不需要人工干预，也看不到一滴外露的酱油。以黄豆筛选为例，海天味业已从人工筛选黄豆进化到AI技术选豆，选出来的黄豆大小均匀，颗粒饱满，色泽鲜艳；在发酵环节，煮熟的黄豆依旧需要经过“日晒夜露”经过天然阳光酿晒，但不同的是，搅拌菌种后“住”在恒温恒湿的房间，不会受到污染，保证食品安全。

在产品与消费端，海天坚持“从田野到餐桌”全程有机，满足营养健康需求。围绕消费者健康营养需求，海天从源头上采购天然有机黄豆，加工生产过程严格按照国家和国际标准执行，确保食品纯净和自然。目前，已经推出有机酱油、有机蚝油、有机黄豆酱等10余款有机系列产品，其中有机酱油、有机黄豆酱均获得中国、欧盟、美国三重有机产品认证。

　　　　本文转自：人民网-黑龙江频道人民网齐齐哈尔9月30日电 （张哲鑫、尚城）鲜食玉米作为“黄金谷物”“养生粗粮”，口感香糯、甜美多汁，易于消化吸收，具有较高的营养价值和保健功能，广受市场与消费者的认可。近年来，齐齐哈尔市克东县坚持把鲜食玉米产业纳入县级主导产业谋划布局，聚焦品种选育推广，调优品种品质，持

　　　　近日，建行临沂分行羲之支行紧密围绕消费者当前关注的核心领域及迫切需要解决的问题，精心策划并实施了“消保进社区”专项活动。本次活动以居委会作为主要宣传阵地，将服务范围扩展至周边住户。该行共分为两个小组，一组在宣传场地分发宣传资料并开展线下微沙龙，另一组则深入居民区，向当地居民传授金融知识、播放宣传视频