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“以前我们店是做回头客，靠的是本地人口口相传，现在很多客人是根据旅游攻略或相关平台美食榜单找到我们。”深耕餐饮市场17年的罗先生，希望能够接住“江西小炒”这波热度，将好吃的赣菜带给更多人。“我们上了一些线上套餐，尽可能把店里的招牌菜囊括在内，为的是让新客人用更低成本尝到更多特色菜，留住更多人。”

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　　　　本文转自：人民日报本报记者 李心萍《 人民日报 》（ 2024年10月01日 第 07 版）早晨7点50分，国铁北京局动车组司机韩军甲准时到达动车所。手比眼看、高声呼唤、检查仪表、确认信号，韩军甲驾驶复兴号动车组平稳出发……韩军甲已经当了32年的列车司机，从蒸汽机车、内燃机车、电力机车，再到如今的和