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编者按：一代又一代人接续奋斗创造了今天的中国。习近平总书记深刻指出：“今天，我们完全可以自豪地说，一个充满生机的中国，一个充满希望的中国，已经巍然屹立在世界的东方。”在新中国迎来75周年华诞之际，央视网《人民领袖习近平》栏目推出《看中国》特别策划，让我们跟着人民领袖一起致敬可亲可敬的人民，礼赞日新月异的发展成就，投身民族复兴的伟大事业。

2023年，城镇居民人均粮食消费量115.6公斤，比1956年下降33.4%，人均猪肉、牛羊肉和蛋类消费量分别比1956年增长3.9倍、2.6倍和3.3倍。2023年，农村居民人均粮食消费量159.8公斤，比1956年下降35.2%，人均猪肉、牛羊肉和蛋类消费量分别比1956年增长9.6倍、2.4倍和21.6倍……百姓餐桌上米面粮食不再是“主角”，肉蛋奶、果菜鱼、菌菇笋等原本的副食“闪亮登场”。

　　　　国庆假期，清河坊历史街区里一面面鲜艳的五星红旗迎风招展，这条游人如织的老街，洋溢着庆祝新中国成立75周年的浓厚氛围。记者 李忠 摄

　　　　国庆前夕，为了增添节日的喜庆气氛，环翠楼街道积极行动，组织夜市管理方和摊主在东城路夜市悬挂彩灯、国旗，清洗路面，全力营造浓厚的节日氛围和整洁的市场环境，为市民们带来全新的体验。东城路和金谷市场的各个角落悬挂起了五彩缤纷的彩灯，每当夜幕降临，这些彩灯便会亮起，将夜市装点得如梦如幻，吸引着众多市民前来观