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第二，要妥善储存和处理食品。对于一些没有用完的食材，或者剩饭菜，最好及时放到冰箱里冷藏和冷冻，放的时候也要保证生熟分开，保证食品之间有一定的间隙，这样做的目的就是为了避免出现交叉污染。家庭里的冰箱，大家都知道，冷藏室都分几层，所以建议食品要进行分层，按类别进行冷藏。上层一般都放一些即食类的熟食、奶，下层放一些需要热加工的鲜肉、生鱼之类。有的家庭有个习惯，一次性买大量的食物放到冰箱里，吃的时候拿出来，其实这并不是可取的一种做法。冰箱不是食品的保险箱。冰箱低温冷藏是可以抑制一些细菌的生长，但是有些细菌不怕冷，也不怕冻。比如说单增李斯特菌，它在0度的时候可以照样生长繁殖，如果冰箱里存在这种细菌，它可以生长，同时也可以污染其他的食品。所以我们并不建议大家一次性买很多食品放到冰箱里面。另外，我们从冰箱里拿出来剩饭剩菜来食用时，一定要充分加热再食用，这样更安全。提醒一下，在日常生活中，既要充分利用冰箱在保障食品安全中的作用，同时也要认识到，冰箱并不是食品的保险箱。

　　　　本文转自：人民网人民网北京9月29日电 （欧阳易佳）9月27日，由国家林草局科技司主办、中国林科院承办的2024年全国林业和草原科普讲解大赛总决赛在北京举行。大赛以“生态文明 林草同行”为主题，创新林草科学传播方式，助力美丽中国建设。经过激烈角逐，10位选手获得一等奖、16位选手获二等奖、24位选手

　　　　鲁网9月29日讯为深入贯彻落实上级关于项目谋划储备的工作要求，进一步统一思想、明确任务、压实责任。9月26日，无棣县棣丰街道召开重点项目谋划储备推进工作会议，街道全体领导干部、各站所负责人参加会议，共谋共策街道经济社会高质量发展。会议传达了上级部门有关项目谋划储备工作的会议精神和文件要求，强调项目谋