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面对大海的馈赠，金山嘴渔村一代代人通过反复实践探索，创造出别具特色的黄鱼烹饪技艺，形成了独特的黄鱼宴。今年的上海海渔文化节隆重推出“黄鱼十八吃”，有热菜、点心、汤，一共十八道菜，包括：黄鱼冻、香煎黄鱼饺、沙司黄鱼、葱香黄鱼、海鲜黄鱼羹、特色酸汤黄鱼饺、小黄鱼鹅肝、鱼羊鲜、黄鱼砂锅焗、黄鱼狮子头、干煎小黄鱼、雪菜小黄鱼、家烧大黄鱼、黄鱼春卷、黄鱼面、黄鱼馄饨、黄鱼鲞、低温捞石首鱼等。这些吃法和菜式，网罗了当地多家特色饭店的招牌和精华。

随着夜幕降临，金山三岛渐渐隐没在夜幕中，金山嘴渔村景区祥鱼湖的夜景灯光和音乐景观喷泉点亮开启，以此为背景的“渔乐无穷 渔味袅袅”海鲜长桌宴也将海渔文化节推向高潮。金山嘴渔村习俗2019年被列入第六批上海市非物质文化遗产代表性项目名录，现场设有诸多海渔文化特色的非遗文化体验项目，来自安徽省歙县的民俗类非物质文化遗产文旅项目——汪满田鱼灯今年也来到金山嘴渔村，并在渔村老街、祥鱼湖畔等地进行巡游“嬉鱼”。10月1日至10月5日，游人们在金山嘴渔村还能欣赏到《我爱你中国》庆祝国庆75周年综合文艺演出、越剧整本《梁山伯与祝英台》、“非遗进景区”盘扣四叶草非遗体验等特色体验活动。

　　　　本文转自：人民网-海南频道西门子能源海南创新中心（绿色能源产业创新）揭牌。 海南经发局供图人民网洋浦9月30日电（枉源） 9月29日，西门子能源海南创新中心（绿色能源产业创新）正式落地儋州洋浦，并在儋州市洋浦经济开发区中德产业园举行揭牌仪式。落地海南 加速绿色能源产业创新研究西门子能源是全球领先的能

　　　　9月27日，由山东省文化和旅游厅、滨州市人民政府主办的“歌唱祖国”2024年山东省群众合唱展演在滨州保利大剧院举行。为确保饮食安全，保障演出顺利进行，滨城区市场监管局提前介入、加强监管，为演出活动期间食品安全保驾护航。提前一步排风险，区市场监管局执法人员提前对演出人员入住酒店开展餐饮食品安全专项检查